Etli Kuru Fasülye Nasıl Yapılır? | Nazike Abla

Etli Kuru Fasülye Nasıl Yapılır?

Etli Kuru Fasülye Nasıl Yapılır?

Gerekli Malzemeler:

  • Bir su bardağı fasulye,
  • Tuz,
  • Bir yemek kaşığı salça,
  • Bir adet soğan,
  • İki adet yeşil biber,
  • Üç yemek kaşığı sıvı yağ,
  • Dört yemek kaşığı kıyma
  • İki adet yeşil biber,
  • Bir adet domates

 

Kategori: Sıcak Ev Yemekleri

Kaç Kişilik: 4 Kişilik

Pişirme Süresi: 20 Dakika

Hazırlanış Süresi: 15 Dakika

Hazırlanış:

Akşamdan hazırlanan fasulyeleri güzel bir şekilde yıkıyoruz ve düdüklü tenceremize alıyoruz. Üzerine bir miktar su ekledikten sonra kapağı kapatıyoruz. Fasulye kaynadıktan sonra düdüklü tencereye koyuyor ve 20 dakika kaynatıyoruz. Daha sonra fasulyeyi boş bir kaba ekliyoruz ve boşalan düdüklü tencerenin içerisinde sebzelerini de hazırlıyoruz. Tenceremizi yağladıktan sonra, doğranılan biberleri de içerisine ekliyoruz. Bu biberleri kavurduktan sonra; soğanımızı da koyup onları da kavuruyoruz ve kıymamızı içerisine ekliyoruz. Soğan ve kıymaları da tencereye ekledikten sonra yaklaşık olarak 5 dakika kavurma işlemlerine tabi tutuyoruz.

Tatların tüm malzemelerde eşit olması için sebzelerin karıştırılması gerekmektedir. Kaynatma süreleri yaklaşık olarak 3 dakikayı da geçmemesi gerekmektedir. Üzerine fasulyeleri ekliyoruz ve üzerini biraz geçicek şekilde sıcak su eklemesi de gerçekleştiriyoruz. Fasulye pişene kadar kaynatıyoruz ve altını kapatıyoruz.

Resimler:

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN